所沢古本まつり真っ最中!
ではありますが、今日は古本とまったく関係ない日記w
先日、福島の渓流で流されて負傷してから2週間ほど経ちましたが、まだ痛いですし、太ももなんかもう、なかなかすごい色しておりますw
しかーし!
あの渓流釣り、つらいだけの思い出じゃないんですよ。
やっぱり、野外での飯は楽しい!
というわけで、『お手軽外メシ』を披露させてください(今やることか?w)
コロナ以降、みんなで集まってキャンプやBBQをやる機会もすっかり減ってしまいまして。
時代の流れなんだろうなぁ、と少し寂しくもあるのですが、僕自身も最近はテントを張るキャンプより、車中泊がメインになってきました。
そうなるとテーマは、
「いかにラクして、うまいものを食うか」
になってくるわけです。
そんなわけで最近のお気に入りがこちら。

パスタは、すぐ茹で上がるサラダ用の細いやつを使用。
あさりの水煮缶と粉末ポタージュの素で作る、クラムチャウダー風のスープパスタ。

これがですねぇ、うまい。外で食うと余計にうまい。
粉末ポタージュの素ってかなり万能ですね。当たり前だけど普段使いにもすごく便利。

そして、外せないのがホットサンド。
結局、ホットサンドって何を挟んでもうまいんですよねえ。
ちなみに、外メシ用に直火対応のホットサンドメーカーの購入を予定されている方は、
6枚切の食パンが挟めて、上下分離できるやつ
が、フライパン代わりに使えるので、最小限のギアでのミニマムキャンプ(ミニマルキャンプ)のスタイルを希望される方にオススメです!w

材料の大半はコンビニ調達なのに、野外で調理ってだけで、なんか3割増しで美味しく感じる不思議。
という、古本屋の店長の個人的な日記でしたw
あ、当店はキャンプ関連品も、趣味のもの全般買い取ります。お気軽にご相談くださいね。
そして、明日22日は所沢古本まつりの当番なので会場(くすのきホール)におります。
皆さま、ぜひ遊びに来てくださいませ!





